Donnerstag, 31. Mai 2012

Bento Nr. #18 und #19: Little Boy Bento


Heute gab es mal wieder ein "schnelles" Bento. Der kleine Junge ist aus Tomatenreis, Nori, Schinken und Käse dazu gab es noch ein bisschen gemüse und nochmal Schweinefleischröllchen und Chicken Nuggets.
Gestern waren wir essen und sind noch ziemlich abgefüllt also reicht eine lage. Das essen war übrigens sehr lecker. Wir waren Buffet essen bei einem nahegelegenen asiaten und es war echt gut da :) Nom nom. Sogar das Sushi war ganz anständig :) Leide hab ich meinen Foto vergessen. Sonst hätte ich ein paar Fotos für euch gemacht.


Mittwoch, 30. Mai 2012

Nonbento: Kawaii Summer Strawberry Cake


Heute sollten wir eigentlich Besuch bekommen. Nur hat sich der bis jetzt weder gemeldet, noch ist er aufgetaucht. Auf jeden Fall hatte ich besagtem Gast versprochen einen Kuchen zu backen.
Ich habe mich bei der Hitze für eine leichte Bisquittorte mit Joghurt entschieden. Und weil die gerade so lecker sind sollte sie mit Erdbeeren sein. Ich habe sie mal wieder im Miniformat gebacken mit meiner mini-Kuchenform. Ich weis nicht wiso aber ich mag kleine Torten. Die sehen so süß aus *-*
Das Grundlegende Rezept habe ich von HIER ich habe es allerdings etwas abgewandelt und die Torte mit einem richtigen Bisquitboden gemacht (mit 7!!! Eiern XD schön fluffig)
Sie ist superlecker und fruchtig geworden. Nom nom!



Und angeschnitten :)



Dienstag, 29. Mai 2012

Bento Nr. #16 und #17: Currybienchen


So und schon kommt das nächste Bento. Heute gab es süße Curryreis Bienchen, Gemüse und frittierte schweinefleischröllchen.

Bento Nr. #16




Bento Nr. #7

Itadakimasu!
(^ w ^)/


Sonntag, 27. Mai 2012

Bento Nr. #14 und #15: Tofu-Äffchen

Bento Nr. #14

Heute gab es ein Bento mit kleinen Äffchen aus paniertem Tofu. Die Portion Reis bestand dieses mal aus klassischen Onigiri. Ich hatte nicht allzu viel Zeit weil noch großer Hausputz anstand deswegen ist das ganze auch etwas einfacher geraten.

Bento Nr. #15


Itadakimasu!
(^ ° ^)/
 
Eure Blackii


Samstag, 26. Mai 2012

Bento Nr. #12 und #13: Frittierte Rilakkuma am Spieß


Heute gab es Ein süßes Rilakkuma Bento. Die Bärchen sind beide Hackbällchen die hellen in Ausbackteig frittiert, die dunkeln mit Paniermehl und anschließend noch mit süß-pikanter Soße mariniert. Die ohren hatte ich beim frittieren mit Zahnstockern fixiert damit sie nicht herunterfallen und bei den dunklen Bärchen habe ich sie stecken lassen weil ich angst habe sie könnten immernoch abfallen...vielleicht halten sie aber auch ich hab es nicht ausprobiert. Dazu gab es Reis mit Ei, Brokkoli, Missratene Aburaage aus Supermarkt Tofu (schmecken tuhen sie trotzdem), Raddischen und frisches Obst.

Bento Nr. #12



Bento Nr. #13

Itadakimasu!
(^ ° ^)/

P.s. Wenn gewünscht kann ich eine Anleitung für die frittierten Rilakkumabärchen machen ^^ Sagt bescheid (^_^)




Nonbento: Kawaii Mobilebag


Gestern Abend habe ich mich endlich dazu durchgerungen einen Winzigen Teil von einem kleinen aber supersüßen Stöffchen zu verarbeiten das schon lange in meinem Fundus herumfliegt. Daraus wurde TÄTÄRÄTÄÄÄ eine neue Tasche für mein Handy. Ich habe seitlich extra eine kleine "Muffin-Lasche" eingearbeitet damit ich endlich den super super süßen Handyanhänger den mir meine Freundin aus China mitgebracht hat anbrinen kann. An meinem Handy selber geht das nämlich blöder weise nicht <.< Aber jetzt hab ich ihn immer dabei (° w °)/ wuhu.


Liebe Grüße
Eure Blackii

Freitag, 25. Mai 2012

Bento Nr. #10 und #11: Müder Gelber Teddy

Bento Nr. #10
Erstmal ein fettes Sorry das es zwei Tage nichts zu sehen gab aber ich war krank und konnte mich unmöglich in die Küche stellen um Bento zu machen ^^' Dafür heute endlich wieder. Es gab Gelbe Teddys. Eigentlich wollte ich Pikachus machen weil ich mein Fettes aus Plüsch, was mir mein Freund vorletztes Jahr zum Geburtstag geschenkt hat, heute morgen in der Ecke sitzen sah und dachte JA ein Pikachu Bento wär doch mal was! aber leider sahen die Pikachus dann letztendlich eher nach Bärchen aus also habe ich sie lieber umgearbeitet XD Und jetzt sind es Bärchen fertig aus! xD Dazu gab es einen Champignon, Brokkoli, Niku-Dango, Tamagoyaki mit Nori, Chicken Nuggets, Radieschen und diese Frittierten Speckbällchen die ich aus der überdimensional großen Menge Pizzateig neulich gebastelt habe.

Bento Nr. #11

Sorry für die Schlechte Bildquali das Licht war irgendwie schlecht. ._.
Wenn ihr irgendwelche Fragen habt fragt wie immer ruhig

Itadakimasu!
(^ ° ^)/



Dienstag, 22. Mai 2012

Bento Nr. #8 und #9: Kokeshi und zwei kleine Hühnchen

Bento Nr. #9

Gestern gab es bei uns Pizza allerdings habe ich viel zu viel Teig gemacht um den guten Hefeteig nicht wegschmeißen zu müssen habe ich ihn zum einen zu süßen gedämpften Brötchen und zum Anderen zu kleinen frittierten Speck-Käse bällchen verarbeitet.  Dazu habe ich ein Ei in den Pizzateig eingearbeitet (der Grundteig war aus Mehl, Milch, Hefe und Öl) und ihn nochmal ca. 40 min. gehen lassen. Für die Dampfbrötchen habe ich über einem heißen Wasserbad Bitterschokolade geschmolzen und mit etwas Zucker, Speisestärke und Kornflakes vermischt. Anschließend habe ich immer einen Teelöffel voll der Schokoladenmasse in einen ca. Handtellergroßen Fladen Hefeteig gedrückt und anschließend eine Kugel daraus geformt. Bei den Speck-Käse bällchen bin ich ähnlich vorgegangen nur das die Kugeln etwas kleiner waren und eben mit Speck und ein bisschen geriebenem Käse gefüllt. Außerdem habe ich sie vor dem Frittieren noch in der Panade von den Corn-Dogs von gestern gewendet (wie gut das ich nichts wegschmeiße XD)
Sowohl die Dampfbrötchen. als auch die Speck-Käse-Bällchen haben es ins heutige Bento geschafft :) Für meinen Freund gab es ein Bento mit Omurice Hühnchen. Und für mich ein süßes Onigiri-Kokeshi Bento.
P.s. Entschuldigt die schlechte Bildqualität bei dem Omurice Bento ich musste es schon gestern Abend vorbereiten weil mein Freund heute Früh los musste und deshalb musste ich es auch bei funzeligem Lampenlicht abknipsen ._.

Bento Nr. #8





Sonntag, 20. Mai 2012

Bento Nr. #5, #6 und #7: Badender Octopus und Pinguine

Bento Nr. #7
Heute habe ich ein schnelles Bento mit Pinguinen aus Onigiri gemacht. Die Idee habe ich aus dem Buch "Yum-Yum Bento Box" Außer Chicken Nuggets und Niku-Dango habe ich noch einen mini Corn-Dog gemacht das geht schnell und schmeckt sehr lecker.


Gestern hatte ich ebenfalls nicht allzu viel Zeit also habe ich zwei kleine Octopusse in die Reiswanne gesetzt und ein bisschen planschen lassen.

Bento Nr. #5



Bento Nr. #6

Freitag, 18. Mai 2012

Bento Nr. #5 und #6: Omurice Huhn im Gemüsebeet


Heute hab aus dem übrigen Gemüse vom gestrigen Mittagessen Omurice gemacht. Zuerst habe ich versucht das Omlett es ganz klassisch nur aus Ei zu machen, allerdings erwies sich das anschließende formen des Huhnes irgendwie schwer mit dem wabbligen Ei nach dem zweiten versuch mit einem Teelöffel stärke hat es hervorragend geklappt. Die Idee mit dem Omurice Hühnchen habe ich in irgendeinem Blog aufgeschnappt leider weis ich nicht mehr bei welchem, gomen! ._. Ich hoffe der Bloggergott verschont mich T_T. Die übrigen zutaten dürftet ihr noch von den anderen Bentos dieser woche kennen. Das Zeug belagert ja meine Tiefkühltruhe.
Tipp: Damit der Schnabel des Niwatori ein bisschen offen steht das wurststück erst in kochendes wasser stecken und anschließend mit einem kurzen stück ungekochtem Spagetti im "inneren" des Schnabels feststecken.
Bento Nr. #5 (hier das etwas misslungene Huhn mit dem reinen Eieromlett)


Bento Nr. #6 Huhn mit "Stärkeomlett"


Itadakimasu!

Donnerstag, 17. Mai 2012

Beno Nr. #3 und #4: Onigiri, Tempura, Nikuman

Bento Nr. #3

Bento Nr. #4

Heute gab es nochmal ein Onigiri dazu ein Nikuman, wovon ich schon vor einigen Tagen eine größere Menge gemacht und anschließend eingefrohren habe, sowie einige Tempura z.B. Garnelen und für den Nachtisch Bananen. Außerdem nochmal Niku-Dango (die ebenfalls in meiner Tiefkühltruhe schlummern und wie immer Wiener-Blumen und frisches gemüse. Zur Kröhnung hab ich dieses mal eine kleine Eier-Biene in jede Box gesetzt passent zum sommerlichen Wetter draußen.



Euere Maike
Itadakimasu!